Wino gruzińskie, czerwone, wytrawne wytwarzane w regionie Kachetia we wschodniej Gruzji. Do jego wyrobu użyto ręcznie zbieranych, w pełni dojrzałych winogron szczepu Saperavi. Wino z charakterystyczną dla odmiany ciemno rubinową szatą, bogatym aromatem dojrzałych wiśni  i owoców leśnych. W smaku pełne, dobrze zbudowane, długie. W kuchni polecamy do grillowanych mięs i warzyw, smażonych steków, dziczyzny i wyrazistych serów.
Saperavi w glinianej butelce, to część gruzińskiej tradycji!